Yüksek Lisans Programı, turizmde sürdürülebilirlik politika, ilke ve uygulamalarına odaklanmaktadır. Son yıllarda salgın koşulları, küresel ve bölgesel krizler ile çatışmalardan etkilenen turizm sektörünün toparlanma sürecinde sektörün rekabetçiliği ve sürdürülebilir turizm yaklaşımları ön plana çıkmıştır. Küresel eğilimlere yönelik yapılan araştırmalar, yalnızca politika yapıcıların değil, aynı zamanda sektörün büyük oyuncularının ve tüketicilerinin tercihlerinin de sürdürülebilirlikten yana olduğunu ortaya koymaktadır.
Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA), Kapadokya Üniversitesi iş birliğinde geliştirdiği turizm stratejisinde turizmde gelir artışı, sürdürülebilirlik ve rekabetçilik ilkelerini benimsemiştir. Bu çerçevede TGA tarafından 2022 yılında GSTC ile iş birliği halinde Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı başlatılmıştır. Covid-19 sonrası dönemde Türkiye turizminin sürdürülebilir büyümesini hedefleyen bu program Türkiye’deki konaklama tesislerinde uygulamaya geçecektir. TGA’nın sahibi olduğu kriter seti ve program, Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (Global Sustainable Tourism Council – GSTC) tarafından tanınmış ve GSTC kriterlerine birebir uyumludur.
Kapadokya Üniversitesi, sürdürülebilir turizme yönelik yaptığı çalışmaların bir parçası olarak 2021 yılından itibaren GSTC’nin kurumsal üyesidir. Kapadokya Üniversitesi, GSTC ile imzaladığı mutabakat zaptı çerçevesinde, Türkiye’de GSTC onaylı ve sertifikalı eğitim düzenlemeye yetkili tek kuruluştur. Turizm profesyonellerinin, yöneticilerinin ve akademisyenlerin sürdürülebilir turizm ile ilgili teorik ve pratik bilgi birikimini artırmayı ve sürdürülebilirliğe dayalı iş modellerini geliştirmeyi amaçlayan eğitimler Türkçe olarak online ve yüz yüze gerçekleştirilmektedir.
Sürdürülebilir Turizm Yönetimi Yüksek Lisans Programı, GSTC iş birliği ile geliştirilmiştir. Program küresel çapta seyahat ve turizm sektöründeki sürdürülebilirlik uygulamalarına temel teşkil eden tüm önemli ilke ve konuları kapsamaktadır. Programda yer alan GSTC Kriterlerine yönelik dersi tamamlayan öğrenciler sınava girerek uluslararası geçerliliği olan GSTC Sürdürülebilir Turizm Profesyonel Sertifikası (STTP) almaya hak kazanmaktadırlar.